Sønderjysk kaffebord i Tønder

Tønder er en af de største og mest kendte byer i Sønderjylland. Det er en by man rigtig forbinder med Sønderjyskhed og ikke mindst sønderjyske traditioner som kaffebord el. kagebord om man vil.

Der findes mange gode steder i Tønder, hvor du kan opleve et ægte Sønderjysk Kaffebord med hvad det indebære. Her i artiklen kan du læse mere om nogle af de steder og ikke mindst hvad et Sønderjysk Kaffebord er.

Kort om Sønderjysk Kaffebord

Sønderjysk Kaffebord er en tradition der opstod efter krigen i 1864 hvor Sønderjylland kom under Tysk besættelse, og rent faktisk har det en historisk vigtig betydning, selvom det umiddelbart ikke lyder sådan. Det danske mindretal begyndte efter 1864 at mødes i forsamlingshuse for at synge danske sange og drikke kaffe, da alkohol ikke var tilladt. Her medbragte hvert enkelt også en lille kage til mødet.

Traditionelt set sker der følgende til et Sønderjysk Kaffebord:

• Der drikkes kaffe
• Der serveres 7 bløde, 7 hårde og 7 tørre kager
• Bløde kager først
• Hårde kager sidst
• “Ingenting”-kage til aller sidst
• Der synges danske fædrelandssange

Når du oplever et Sønderjysk Kaffebord hos familie der bor i Sønderjylland el. på en restaurant, så vil det dog være knap så traditionsfyldt. Det kan variere med antallet af kager der serveres, selvom der de fleste steder holdes fast i traditionen. Derudover kan du som regel også få the, vand og saft og sangen er ikke noget der ofte forekommer.

Du kan læse mere om oprindelse og tradition i vores artikel om Sønderjysk Kaffebord.

Oplev Sønderjysk Kaffebord i Tønder by

Tønder er en charmerende gammel dansk by, som er meget traditionsrig. Den har alt hvad en by skal have at byde på, samt en venlig og imødekommende befolkning. Der serveres Sønderjysk Kaffebord i mange private hjem på denne egn, men mange serveringssteder tilbyder også Sønderjysk Kaffebord.

Du kan få Sønderjysk Kaffebord til ganske få penge, ca. mellem 100-150 kr. og det serveres på restauranter, caféer, slotte, herregårde, bondegårde, kroer og hoteller. En af de mere bemærkelsesværdige Sønderjyske Kaffeborde i Sønderjylland.

• Døstrup Landevejskro
• Klægager Bondegårdsferie
• Gram Slot
• Kommandørgården
• Fruens Vilje

Sønderjysk Kagefestival

Vil du være med til at fejre det Sønderjyske Kaffebord og alle de lækre kager der gennem tiden er blevet udviklet i forbindelse med det, så kan du fra april 2022 deltage i Sønderjysk Kagefestival i Tønder.